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中药材种植过程中应该如何进行有效的消毒杀菌,预防病害的产生?

更新时间:2022-11-23   点击次数:540次

随着社会的发展,中药制药技术越来越科技化现代化,全新的中药材制剂越来越多如:中药颗粒、中药含片、中药代茶饮等的不断出现,满足了当代人的多元化需求,受到了越来越多人的喜爱。随着市场中药材需求量不断增加,中药材种植规模随之扩大,质量和产量就显得尤为重要。

中药材种植是指主要用于中药配制以及中成药加工的各种中草药材作物的种植活动。中药材种植产业上游环节依托化学农药、肥料及土壤处理、园艺等产品或服务,经过育苗、种植、生产管理、采收与粗加工等环节,向下游环节的中药饮片加工、中成药制造、保健食品研发制造等提供原料,并最终为中医医院、药材市场等消费终端提供产品。

中药材种植病原菌防控重点环节:

1. 种子(包括种苗、外植体)2. 土壤(包括水培营养液)。

种子是传播植物病原菌最重要的途径之一,种子带有的病菌可以直接侵染种芽和幼苗,造成毁种死苗,并且为后期发病提供菌源,是引起中药材植物发病的祸根。

土壤中的真菌、细菌、线虫和病毒等病原体能导致严重的土传疾病,土壤是中药材种植过程的常见病害病原菌的传播途径,所以土壤需要严格消毒杀菌。

首先,种植中药材土壤处理很重要,土壤消毒杀菌处理能有效减少土传性病害根腐病、死苗烂根、立枯病、猝倒病、软腐病、黄萎病的发生。所以土壤杀菌(种植中药材时期、出苗前期)是非常重要和关键的。由于中药材出苗后针对根部病害防治通过叶面传导效果是微乎其微,药材叶片封垄后,遮挡住根部更没有办法很好的处理,也会造成大面积病害发生,控制病情也会大大造成人力物力的浪费。所以要从源头把握好中药材种植质量关,做好种植前的消毒杀菌工作,产出符合2020版《药典》标准的中药材。

在中药材种植期间,为了提高产量,增加经济效益,部分种植户会选择滥用农药,这种做法不但会造成环境污染,还会影响药材的质量,导致药材农药残留超标,不符合国家的规定。同时,部分药材种植户还会选择不对症的药,不但无法起到防治效果,还会增加副作用。

传统农业消毒方式分析:

目前农业种植领域杀菌多采为中低效杀菌产品,甚至采用基本无杀菌效力的土办法,这些杀菌方式效力低,杀菌种类少,具有较大的毒性和残留,危害植物、环境和人体健康,这些情况导致国内农业的杀菌一直在“高毒性、低效力"的怪圈中徘徊。

1) 传统产品杀菌效力低,不能对病原菌达到理想的杀菌率;

2) 传统方式杀菌种类少,一种产品往往仅能杀灭几个种类的病变微生物;

3) 有耐药性,持续使用后效力降低;

4) 有毒性,种植期间无法使用,无法控制作物生长期间的病害;

5) 气体、粉剂等无法和种子、土壤充分混合、接触;

6) 使用方式粗放,无法精确计量杀菌所必需的浓度、剂量,无法达到预期的效果。

消毒剂的功能是杀死和防止微生物(细菌、真菌等)的生长,这可以有效替代农药和抗生素,从根本上解决农药和抗生素的残留问题,但这又陷入了另外一个困境,因为绝大多数传统消毒剂也是潜在的有害物质。将传统消毒剂用于植物种植和密集动物生产和疾病控制程序中,使用时如果不加注意,可能会损害植物和动物甚至人类的健康,也会对环境造成不利影响。目前种植行业迫切需要生态高效的杀菌产品,一方面解决种类繁多、顽固的农作物病害,另外能够解决传统产品毒性和残留问题,符合农业绿色、生态的发展趋势。

如何选择一种广谱,高效,又无农残的消毒剂呢?

新型农业杀菌剂—— 德国奥克泰士: Oxytech/奥克泰士 :一种新型、安全的生态消毒方式 主要成分过氧化氢银(-H2O2+Ag),一种生态友好型农业消毒剂。奥克泰士Oxytech来自德国,食品级,无色无味、无毒无残留、不含重金属。具有强大的高效广谱杀菌效力和持久抑菌作用,不同于传统农药杀菌效力低、有残留、有耐药性的弊端,奥克泰士对真菌、细菌、病毒等微生物具有较好的杀灭效果,在欧盟、美国等农业种植领域具有30多年成熟应用,带来农业病害防治的巨大变革。

奥克泰士经过IFS国际食品标准认证; EMAS欧盟生态审核认证;德国技术监督协会—DIN EN ISO9001与DIN EN ISO14001认证;欧盟A.I.S.E.认证;德国GfPS实验室检测验证等及国内第三方检测认证,证明其安全、环保。