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花生油霉菌超标 食用油生产消毒剂

更新时间:2023-11-19

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厂商性质:生产厂家

生产地址:山东省济南市长清大学城创新谷加速器九方创投基地2号楼3单元102室

简要描述:
奥克泰士/Oxytech是一种氧化性消毒剂,有效消除农产品表面的黄曲霉毒素,另外一方面可杀灭霉菌大肠杆菌沙门氏菌等病原微生物,控制产品菌落总数,十分适合农产品的微生物和黄曲霉毒素的控制。两种方式结合,能十分有效的控制花生、坚果等制品的黄曲霉毒素含量和菌落总量。奥克泰士消毒剂食品级生态型,且消毒后分解为水和氧气,没有毒性和残留。协助从业者建立科学的微生物控制方案,根据现场情况制订针对性的操作方案。
品牌oxytech/奥克泰士产地类别进口
应用领域食品外观透明液体无色无味
杀灭微生物细菌,真菌,霉菌,芽孢,大肠杆菌,酵母菌等应用范軐围广泛用于食品生产杀菌,设备、工具消毒,车间环境空气喷雾消毒,与食品接触的容器、设备的消毒,工艺用水的
酸度中性发货时间当天发货


花生油企业生产场所,特别是气候温暖潮湿的地方,适合黄曲霉生长和产毒,花生在储藏过程中很易受潮发霉,比其他粮油作物更容受黄曲霉污染  黄曲霉毒素B1要达到280-300温度才能裂解,因此炒制无法达到这个湿度左右,不能除掉黄曲霉毒素B1。

来自德国的消毒专家


奥克泰士食品级消毒剂,无色无味、无毒无残留,可接触食品用。主要成分为过氧化氢 银离子,广谱杀菌,杀灭细菌,芽孢,霉菌,真菌等各种类型的微生物,杀灭食品车间内的霉菌,并有效控制霉菌的滋生,使车间长时间处于无菌状态。具有杀菌高效,不产生微生物耐药性,无毒性残留,不造成重复污染等特点。经过IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证,德国莱茵TUV认证,ISO9001、ISO14001环境管理体系认证以及国内第三方检测,证明安全、环保。


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花生原料处理具体实施方法:

1) 将花生用清水冲洗干净。

2) 将花生置于0.5%奥克泰士溶液中浸泡5分钟,此过程可消除剩余绝大多数的黄曲霉毒素和微生物。

3) 自然干燥或者通风加速干燥。

4) 包装或者深加工。

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